Własne wyroby wędliniarskie

słownik, cytaty i przysłowia offroadowe
Awatar użytkownika
qsma
Weteran bezdrozy
Posty: 3018
Rejestracja: sob 10 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Postautor: qsma » czw 10 mar, 2011

o kurde :D
patrol GRRRRRRR 4,2 +35 BFG MT

http://www.martechszczecin.pl

Awatar użytkownika
Tanto
4X4 Szczecin
Posty: 4070
Rejestracja: pn 21 maja, 2007
Lokalizacja: Szczecin/ Dobra k.Now
Kontaktowanie:

Postautor: Tanto » czw 10 mar, 2011

Jasiu pisze:Qśma przepraszam że się wtrącam ale brakuje Wam świnki.

na mieście co chwilę jakąś można spotkać ;-/
Suzuki SJ510 LWB '85 "Kozunia"

Awatar użytkownika
Andrzey
4X4 Szczecin
Posty: 1271
Rejestracja: pn 05 mar, 2007
Lokalizacja: www

Postautor: Andrzey » pn 18 kwie, 2011

Preziu, przejedz sie na Akademie Rolnicza na Kazimierza Krolewicza. Dojezdzajac do parkingu zobaczysz drogowskaz na sklep miesny.
W Dobrej, to co pisze Kaska, sa wyroby stamtad wlasnie. Jestem zafascynowany. Wychodze stamtad zawsze z kilkukilogramowa siata zostawiawszy 5-6 dych. A smak... palce lizac. Polecam cienkie biale kielbaski podsmazane na maselku 8)
Na strone podana przez Jacka trafilem juz jakis czas temu, ale stamtad jakims przypadkiem znalazlem przekierowanie na http://republika.pl/moonshine_still/
Bardziej mnie zinspirowało :mrgreen:
Jeśli coś się nie daje naprawić, to znaczy, że nie było zepsute.

4.2 DONKEY

Awatar użytkownika
Tanto
4X4 Szczecin
Posty: 4070
Rejestracja: pn 21 maja, 2007
Lokalizacja: Szczecin/ Dobra k.Now
Kontaktowanie:

Postautor: Tanto » pn 18 kwie, 2011

Link do strony z aparaturami też chyba ostatnio podawałem.... :scratch:
Suzuki SJ510 LWB '85 "Kozunia"

Awatar użytkownika
LSD
4X4 Szczecin
Posty: 2524
Rejestracja: sob 17 mar, 2007
Lokalizacja: Dobra

Postautor: LSD » pn 18 kwie, 2011

qsma pisze:http://allegro.pl/termometr-do-miesa-z-sonda-grill-wedzarnia-i1441400715.html


Jakby coś to termometr i nawet pirometr do mięsa mam. Służbowy :)

Awatar użytkownika
qsma
Weteran bezdrozy
Posty: 3018
Rejestracja: sob 10 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Postautor: qsma » wt 19 kwie, 2011

Andrzey pisze:
W Dobrej, to co pisze Kaska, sa wyroby stamtad wlasnie.


nieprawda. a z rolniczej najlepszy jest pasztet :!:
patrol GRRRRRRR 4,2 +35 BFG MT



http://www.martechszczecin.pl

Online
Darek...
ADMINISTRATOR
Posty: 3732
Rejestracja: ndz 11 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin

Postautor: Darek... » wt 27 mar, 2012

ktoś , coś wędzi na święta ?


Obrazek
Honker 2324

Awatar użytkownika
Diabeł
nawigator
Posty: 627
Rejestracja: pn 30 mar, 2009
Lokalizacja: rakownia/szczecin

Postautor: Diabeł » wt 27 mar, 2012

Umnie zapewne jak co roku ojciec :D i po raz pierwszy od 4 lat bede mial okazje sprobowac :P

Online
Awatar użytkownika
Abo
4X4 Szczecin
Posty: 2982
Rejestracja: czw 25 gru, 2008
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Postautor: Abo » wt 27 mar, 2012

A ktoś ma coś dobrego do sprzedania? :661: Chętnie zakupię :688:
Abo

_______________________________
TANIO powiększam babskie cycki dotykiem, jak nie zadziała zwrot kasy!
Ranger Wildtrak 3,2; suka z lebiodką na simexach
firma, foty

Awatar użytkownika
cookie
menager wklejonych
Posty: 451
Rejestracja: sob 12 wrz, 2009

Postautor: cookie » wt 27 mar, 2012

tu nie ma co kupować. Trzeba brać wyroby, znaleźć wędzarnie każdy po flaszeczce i samo się robi w cudownych okolicznościach :)

Online
Awatar użytkownika
Abo
4X4 Szczecin
Posty: 2982
Rejestracja: czw 25 gru, 2008
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Postautor: Abo » wt 27 mar, 2012

Ale trzeba je jeszcze odpowiednio doprawić. Czasami biorę od różnych "masarzy", ale nie zawsze jest dobre.
Abo

_______________________________
TANIO powiększam babskie cycki dotykiem, jak nie zadziała zwrot kasy!
Ranger Wildtrak 3,2; suka z lebiodką na simexach
firma, foty

Online
Darek...
ADMINISTRATOR
Posty: 3732
Rejestracja: ndz 11 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin

Postautor: Darek... » wt 27 mar, 2012

ze znanych mi dostawców polecam , wymieniony tu już sklepik z Dobrej przy ul .Granicznej.
Kiedyś wydawało mi się ,że drogo, ale... przed chwilą zrobiłem rozeznanie w miejskich mięsnych i okazuje się ,że 40 -48 PLN za kg czegoś co wygląda dobrze ,to normalna cena :660:
Swoje doświadczenia w mięsnych przetworach postanowiłem rozszerzyć o wędzonki z dziczyzny . Już znalazłem gościa który bez całych tomów zapisanych instukcjami , tabelkami i przelicznikami - potrafi wędzić na gorąco . Pierwsze mięsko już się moczy w zalewie , a w czwartek wędzenie...
Honker 2324

Awatar użytkownika
qsma
Weteran bezdrozy
Posty: 3018
Rejestracja: sob 10 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Postautor: qsma » wt 27 mar, 2012

to wpadne w sobote :684:
patrol GRRRRRRR 4,2 +35 BFG MT



http://www.martechszczecin.pl

Online
Darek...
ADMINISTRATOR
Posty: 3732
Rejestracja: ndz 11 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin

Postautor: Darek... » wt 27 mar, 2012

qsma pisze:to wpadne w sobote :684:

dawaj - umyjemy okna :668: :690:
Honker 2324

Awatar użytkownika
qsma
Weteran bezdrozy
Posty: 3018
Rejestracja: sob 10 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Postautor: qsma » wt 27 mar, 2012

spoko :690:
patrol GRRRRRRR 4,2 +35 BFG MT



http://www.martechszczecin.pl

Online
Darek...
ADMINISTRATOR
Posty: 3732
Rejestracja: ndz 11 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin

Postautor: Darek... » czw 05 kwie, 2012

mięsko wyciągnięte z zalewy :676: teraz się suszy a za godzinkę do wędzarni :668:

trzymajcie kciuki , wieczorkiem napiszę co z tego wyszło...





jak będę w stanie :668:
Honker 2324

Online
Darek...
ADMINISTRATOR
Posty: 3732
Rejestracja: ndz 11 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin

Postautor: Darek... » czw 05 kwie, 2012

po sześciu godzinach ciepłego wędzenia wyszło coś takiego:

Obrazek


dodam ,że smak jest NĘDZNY :668: ale żona obawia się czy do koszyczka ze święconką coś zostanie...
Honker 2324

Awatar użytkownika
Tanto
4X4 Szczecin
Posty: 4070
Rejestracja: pn 21 maja, 2007
Lokalizacja: Szczecin/ Dobra k.Now
Kontaktowanie:

Postautor: Tanto » czw 05 kwie, 2012

phi... poszedł by do 'Bidronki' i miałby to samo :614:
Suzuki SJ510 LWB '85 "Kozunia"

Awatar użytkownika
qsma
Weteran bezdrozy
Posty: 3018
Rejestracja: sob 10 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Postautor: qsma » pt 13 kwie, 2012

Darek ryby spróbuj wędzić
patrol GRRRRRRR 4,2 +35 BFG MT



http://www.martechszczecin.pl

Online
Darek...
ADMINISTRATOR
Posty: 3732
Rejestracja: ndz 11 lut, 2007
Lokalizacja: Szczecin

Postautor: Darek... » pt 13 kwie, 2012

też będzie w ofercie :668: obecnie motam wędzarnie :676:
Honker 2324


Wróć do „Kącik twórczosci offroadowej”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości